Feb 9, 2025 | Sin categoría
¿Qué distingue a las setas silvestres convencionales de las setas silvestres ecológicas? Mucho Primero vamos a describir qué es una seta silvestre. Es aquella que no se puede cultivar. Estamos hablando de los tricholomas, suillus, laccarias, fistulinas, etc. Hay...
Ago 22, 2024 | gastronomía
Beneficios para la Salud del Consumo de rebozuelos Deshidratados ecológicos Los hongos deshidratados, en particular los rebozuelos, son una excelente opción para agregar a nuestra dieta debido a sus numerosos beneficios para la salud. Tienen pocas calorías, en este...
Ago 21, 2024 | gastronomía
Beneficios para la salud de las setas shiitake: Tesoro Nutritivo de la Naturaleza Las setas shiitake, también conocidas como «setas de árbol», son un tesoro culinario y medicinal que ha cautivado a muchas culturas a lo largo de los siglos. Originarias de Asia, estas...
Ago 4, 2024 | gastronomía
Queremos presentar nuestro shiitake deshidratado eco. Vamos a describir brevemente su historia, propiedades beneficiosas y las ventajas de que sea eco y que sea deshidratado porque no todos los shiitakes son iguales. Vamos a ello: Historia de su consumo en Asia Desde...
Ago 3, 2024 | gastronomía
Aperitivo original y sano ¿os gusta la comida oriental? ¿no tenéis ningún restaurante chino cerca? Solo hay que tener un par de ingredientes guardados en la alacena. No necesitan frío ni nada especial para almacenarlos. Y son económicos. Con 1€ tienes un aperitivo...
