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Somos unos apasionados del mundo de las setas y en este blog os traemos las últimas noticias, guías, recetas y mucho más.
La receta de pasta que te da vitalidad
El poder del tomate, las setas y la Nuez ¿Pensabas que la salsa de tomate era solo para salir del paso? Hoy elevamos este clásico a otro nivel con nuestra Salsa de Tomate Eco Setacor. Una explosión de sabor real, elaborada de forma artesanal, vegana, sin gluten y, por...
¿Qué setas puedo cultivar en mi finca?
En este artículo queremos repasar las infinidad de posibilidades que tenemos para sacarle partido a nuestro terreno o finca según el suelo o clima que tenga. La micológia aplicada puede convertirse en un gran motor de desarrollo rural y en Setacor somos especialistas...
Cultivos innovadores: tremella
Tremella: un hongo con gran potencial para cultivo y emprendimiento micológico El mundo de la micología aplicada ofrece oportunidades cada vez más interesantes para emprendedores que buscan proyectos sostenibles, innovadores y con alto valor añadido. Entre las...
Uno de los trucos de la longevidad
¿Sabías que en las Blue Zones (las regiones más longevas del mundo) los hongos no son un lujo, sino un alimento base? No es casualidad. Estas culturas basan su salud en tres pilares que en Setacor conocemos bien: dietas antiinflamatorias, alta densidad...
Cultivo de hongos exóticos: la trufa del pino
En Setacor nos encanta difundir avances y técnicas de cultivo de hongos que se están comercializando ampliamente en otros países, generalmente Asia, y que en Europa o LATAM son aún desconocidas. Nosotros hemos sido pioneros en España en el cultivo de multitud de...
Cultivo de un hongo exótico: phallus
El género Phallus: biología, cultivo y curiosidades de uno de los hongos más singulares El género Phallus agrupa a algunos de los hongos más llamativos y fácilmente reconocibles del reino Fungi. Conocidos popularmente como “hongos faloides” o “stinkhorns”, destacan...