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¿Qué setas puedo cultivar en mi finca?

En este artículo queremos repasar las infinidad de posibilidades que tenemos para sacarle partido a nuestro terreno o finca según el suelo o clima que tenga. La micológia aplicada puede convertirse en un gran motor de desarrollo rural y en Setacor somos especialistas...

Cultivo de un hongo exótico: phallus

El género Phallus: biología, cultivo y curiosidades de uno de los hongos más singulares El género Phallus agrupa a algunos de los hongos más llamativos y fácilmente reconocibles del reino Fungi. Conocidos popularmente como “hongos faloides” o “stinkhorns”, destacan...

Setas como fuente de proteína saludable y sostenible”

En los últimos años, cada vez más personas buscan alimentos que no solo alimenten su cuerpo, sino que cuiden del planeta y aporten bienestar real al día a día. Las setas, con su increíble versatilidad y su origen humilde, se han convertido en un ingrediente estrella...

Salsa de tomate y setas: antioxidantes y salud

Si buscas una salsa saludable, ecológica y lista para usar, la salsa de tomate y setas eco de Setacor es la solución perfecta. Elaborada con ingredientes 100% naturales, sin alérgenos, conservantes ni colorantes artificiales, es ideal para quienes valoran el sabor...
Cultivo de un hongo exótico: phallus

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El género Phallus: biología, cultivo y curiosidades de uno de los hongos más singulares El género Phallus agrupa a algunos de los hongos más llamativos y fácilmente reconocibles...

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Cultivo de boletus

Cultivo de boletus

El boletus (Boletus edulis), también conocido como hongo porcini, ceps o seta calabaza, es una de las setas más valoradas del mundo por su sabor, aroma y versatilidad...

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Cultivo de shiitake

Cultivo de shiitake

Hoy queremos hablar del cultivo de shiitake. Su historia, curiosidades, técnicas de cultivo y mercado. Nosotros, en Setacor, comenzamos a venderlo tanto en hostelería...

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Las 5 setas más caras de España

Las 5 setas más caras de España

El mercado de las setas frescas en España es cada vez más dinámico. Desde 2001 que comenzamos a cultivar y comercializar setas en España hemos visto una evolución que...

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Curso de cultivo de setas en casa

Curso de cultivo de setas en casa

Sabor y salud en tu hogar ¿Te imaginas disfrutar del delicioso sabor de unas setas recién recolectadas, cultivadas con tus propias manos en la comodidad de tu hogar?...

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TE LLEVAMOS NUESTRAS CONSERVAS A CASA

Descubre un mundo de sabores, cocinado a fuego lento, con pasión, para nutrr el cuerpo con productos saludables, deliciosos, diseñados por chefs con setas rosas , shiitake, cardo ecológicos

Patés o mousse de setas y manzana, vinagretas de setas y cítricos, setas deshidratadas de  colores, salsa fungi rosa, setas con miel y limón…..descubre nuestros sabores!

QUIERO DESCUBRIRLAS

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