Hoy queremos compartir una grata noticia. HEMOS SIDO ELEGIDOS POR FADEMUR COMO PROYECTO SOSTENIBLE E INNOVADOR A NIVEL NACIONAL Estamos super contentos!! Y os vamos a compartir...
gastronomía
Comprar salsas sin gluten ecológicas
Vamos a presentar aquí un proyecto de Setacor que nos tiene muy emocionados. Creemos que aportamos grandes productos a la sociedad, productos sin gluten, que estimulan el sistema...
Rebozuelos deshidratados
Beneficios para la Salud del Consumo de rebozuelos Deshidratados ecológicos Los hongos deshidratados, en particular los rebozuelos, son una excelente opción para agregar a...
Trompeta negra deshidratada
Beneficios para la Salud del Consumo de Trompeta negra deshidratada El consumo de hongos, como la trompeta negra (Craterellus cornucopioides), aporta numerosos...
Shiitake deshidratado ecológico
Beneficios para la salud de las setas shiitake: Tesoro Nutritivo de la Naturaleza Las setas shiitake, también conocidas como "setas de árbol", son un tesoro culinario y...
Receta sin gluten, sana y deliciosa
ALERGIA AL GLUTEN Las personas que sufren de alergia al gluten enfrentan diariamente el desafío de encontrar alternativas seguras y deliciosas para mantener una...
Cena sin gluten y baja en calorías
A continuación te presento una deliciosa receta de arroz caldoso en salsa de tomate y setas, realmente beneficiosa para la salud al contener setas, baja en calorías y...
Shiitake deshidratado ecológico
Queremos presentar nuestro shiitake deshidratado eco. Vamos a describir brevemente su historia, propiedades beneficiosas y las ventajas de que sea eco y que sea...
Boletus ecológicos
Descubriendo los Tesoros de la Naturaleza: Boletus Edulis En los bosques húmedos y frondosos, entre la hojarasca y los árboles centenarios, se esconde un verdadero...
Aperitivo original y sin gluten
Aperitivo original y sano ¿os gusta la comida oriental? ¿no tenéis ningún restaurante chino cerca? Solo hay que tener un par de ingredientes guardados en la alacena. No...
Premio a la sostenibilidad Diario Córdoba
Premio a la sostenibilidad La sostenibilidad es una gran palabra que esta de moda. Sin embargo, demostrar que la agricultura puede ser circular,,sostenible y rentable...
Pollo en salsa de setas
Recetón saluddable y sencillo que nos han diseñado desde Ecovalia para Biorrestauración 2023 con una combinación de nuestras setas. Ellos han usado una mezcla de...
TE LLEVAMOS NUESTRAS CONSERVAS A CASA
Descubre un mundo de sabores, cocinado a fuego lento, con pasión, para nutrr el cuerpo con productos saludables, deliciosos, diseñados por chefs con setas rosas , shiitake, cardo ecológicosPatés o mousse de setas y manzana, vinagretas de setas y cítricos, setas deshidratadas de colores, salsa fungi rosa, setas con miel y limón…..descubre nuestros sabores!