gastronomía

¿Es posible comer sano sin fresco?

Viendo la tendencia actual en los supermercados, en los que el espacio reservado al fresco, a pesar de las recomendaciones de los científicos, es cada vez mas pequeño, nos preguntamos si es posible comer sano sin fresco. La respuesta o reflexión que va a proponer no...

Alivio de la menopausia con hongos

La menopausia puede ser una etapa maravillosa. Una liberación. -Sin reglas ni dolores menstruales -sin altibajos mensuales de hormonas Sin embargo, nos hacemos mayores y es una oportunidad para encarar esta fase con el mayor disfrute posible y con los menores...

La receta de pasta que te da vitalidad

El poder del tomate, las setas y la Nuez ¿Pensabas que la salsa de tomate era solo para salir del paso? Hoy elevamos este clásico a otro nivel con nuestra Salsa de Tomate Eco Setacor. Una explosión de sabor real, elaborada de forma artesanal, vegana, sin gluten y, por...

Uno de los trucos de la longevidad

¿Sabías que en las Blue Zones (las regiones más longevas del mundo) los hongos no son un lujo, sino un alimento base? No es casualidad. Estas culturas basan su salud en tres pilares que en Setacor conocemos bien: dietas antiinflamatorias, alta densidad...
Alivio de la menopausia con hongos

Alivio de la menopausia con hongos

La menopausia puede ser una etapa maravillosa. Una liberación. -Sin reglas ni dolores menstruales -sin altibajos mensuales de hormonas Sin embargo, nos hacemos mayores y es una...

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Uno de los trucos de la longevidad

Uno de los trucos de la longevidad

¿Sabías que en las Blue Zones (las regiones más longevas del mundo) los hongos no son un lujo, sino un alimento base? No es casualidad. Estas culturas basan su salud en...

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Café con hongos medicinales

Café con hongos medicinales

Setacor y Café a las Diez: Una alianza cordobesa que revoluciona el café deespecialidad con hongos funcionales. Dos referentes de Córdoba, Setacor y Café a las Diez, se...

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TE LLEVAMOS NUESTRAS CONSERVAS A CASA

Descubre un mundo de sabores, cocinado a fuego lento, con pasión, para nutrr el cuerpo con productos saludables, deliciosos, diseñados por chefs con setas rosas , shiitake, cardo ecológicos

Patés o mousse de setas y manzana, vinagretas de setas y cítricos, setas deshidratadas de  colores, salsa fungi rosa, setas con miel y limón…..descubre nuestros sabores!

QUIERO DESCUBRIRLAS

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