Traemos hoy dos propuestas culinarias, perfectas para la Navidad, fin de año, cualquier cumpleaños o celebración. Una de nuestras clientas, Pepa, responsable de la tienda gourmet Marcelino Pan y Vino, ubicada en la calle Claudio Marcelo de Córdoba nos ha enviado estas dos propuestas de canapés de setas que nos han encantado. Llevamos trabajando con […]

Traemos una receta muy especial, una receta de una tarta de setas, super cremosa, original y fácil de hacer. Nos la ha diseñado Joan Roca para nosotros, Setacor, gracias a ser uno de los 10 productores sostenibles 2022 del BBVA-Celler Can Roca. Os contamos todos los detalles en este artículo.

El 22 de diciembre de 2022 estuvimos en el mercado sostenible y ecológico organizado en la ciudad del BBVA en Madrid. Allí pudimos compartir recetas, desgustaciones y compras navideñas con los 3000 empleados y poder participar en una charla coloquio con Joan Roca, tercer mejor cocinero del mundo y el director de PYMES del banco.

Nuestras setas gourmet en Barcelona, en un evento o food experience llevada a cabo por Made In Spain Gourmet y el chef Xavi LaHuerta. Se hizo una degustación de productos gourmet guiada y con explicaciones de cada productor que hay detrás de cada producto gourmet y ecológico.

Experiencia gastronómica para regalar donde recibirás todos los ingredientes a base de setas eco rosa para poder elaborar un menú degustación completo para 4 personas concienciadas con el medio ambiente, con productos de lujo y saludables

Setacor ha sido galardonada en noviembre de 2022 por la asociación Sabores de Córdoba como Mejor proyecto Innovador en Alimentación por su gestión circular sin residuos que secuestra carbono y aumenta el contenido en antioxidantes de sus productos