Investigación para minimizar alergias en los cultivos de setas
Hoy vamos a hablar de un tema que es el causante del cierre de muchos proyectos de cultivo de setas. Las alergias a las esporas. Se produce en aquellos trabajadores que pasan muchas horas dentro de la sala de producción de setas, shiitake y otros cultivos. Hay algunas setas, como Pleurotus pulmonarius que produce millones de esporas en los cultivos
Se traspasa nave en Albacete
Nos han pedido difusión para ayudar a un proyecto que, por problemas entre socios, no ha salido hacia delante. Por tanto, anunciamos que se traspasa nave en Albacete. Se trata de una nave de 1500m dotada con los últimos sistemas de climatización y sensores. Es perfecta para cultivar champiñones, pero ideal para el cultivo de cualquier otra especie de setas.
Aceite de oliva cultivado con hongos
Desde hace 5 años, Setacor, está trabajando en un nuevo proyecto. Producir aceite de oliva cultivado con hongos. Es un proyecto muy ambicioso, circular y sostenible. Se trata de cultivar olivos en un terreno de campiña, con variedades ricas en flabonoides y antioxidantes. Pero también, haciendo una selección de olivos arbequinos para que suavicen el sabor y le confieran unas
Tintes con hongos
Las posibilidades de los hongos son impresionantes y abarcan un campo inmenso. Una de ellas es hacer tintes con hongos de forma ecológica y sostenible, sin químicos que produzcan alergias a la piel. En India hay mucha tradición de utilizar setas del género Cortinarius para hacer tintes que van desde el pardo hasta el violeta o rosa, según la técnica
Educación Ambiental en Micología
Recientemente hemos tenido el honor y placer de participar en un curso de educación ambiental en micología dentro del Plan Andaluz de Formación Ambiental (PAFA). En concreto, se ha titulado “La micología como recurso para el desarrollo rural sostenible” dentro del programa de otoño 2018. Ha estado estupendamente coordinado María José Garzón, presidenta de la Asociación Micológica Las Navas
Rutas micológicas en Córdoba
El micoturismo se está desarrollando con gran velocidad y es una alternativa de ocio muy interesante para toda la familia en la naturaleza. El calendario de rutas micológicas en Córdoba es muy amplio, sobre todo, en otoño e invierno, pero también durante la primera parte de la primavera. El Departamento de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Córdoba tiene asignado