Recientemente, nuestras setas gourmet han formado parte de un evento muy especial, con personas de alto nivel internacional en Barcelona. Son cosas mágicas que nos pasan, no sin reconocer que las buscamos, y que nos ayudan a reforzar el esfuerzo que ponemos en cada...
Presentamos un nuevo proyecto, de esos que se piensan durante meses o años y que ven la luz gracias a los comentarios, convivencia y ayuda de varios chefs. Una experiencia gastronómica para regalar. En nuestro caso, los chefs de referencia son: -Mirian Cozar, de...
Esa es la categoría en la que nos han premiado recientemente desde la asociación Sabores de Córdoba. Mejor proyecto innovador en alimentación cordobesa! Hablamos primero de ellos. Sabores de Córdoba es una asociación sin ánimo de lucro en el mayor y mejor de los...
En Setacor nos apasiona la cocina y el mundo micológico se presta a multitud de recetas con setas. Después de 20 años de andadura y, después de haber cultivado multitud de especies, tenemos muchas ideas que nos gusta compartir con nuestros clientes. En primer lugar,...
Presentamos 5 recetas veganas con setas fáciles de hacer, con mucho sabor y, por supuesto, saludables. En Setacor, estamos muy comprometidos con el cuidado del medio ambiente, y creemos que, seas o no vegano, se debe reducir el consumo de carne y aumentar el de frutas...
