En este artículo queremos repasar las infinidad de posibilidades que tenemos para sacarle partido a nuestro terreno o finca según el suelo o clima que tenga. La micológia...
¿Qué setas puedo cultivar en mi finca?
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Tremella: un hongo con gran potencial para cultivo y emprendimiento micológico El mundo de la micología aplicada ofrece oportunidades cada vez más interesantes para emprendedores...
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Curso de Cultivo de Trufas, Níscalos, Boletus y Trufas del Desierto: De la Tierra al Mercado ¿Te apasionan los hongos comestibles? Tienes una finca y ya no sabes qué...
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Descubre un mundo de sabores, cocinado a fuego lento, con pasión, para nutrr el cuerpo con productos saludables, deliciosos, diseñados por chefs con setas rosas , shiitake, cardo ecológicosPatés o mousse de setas y manzana, vinagretas de setas y cítricos, setas deshidratadas de colores, salsa fungi rosa, setas con miel y limón…..descubre nuestros sabores!