El boletus (Boletus edulis), también conocido como hongo porcini, ceps o seta calabaza, es una de las setas más valoradas del mundo por su sabor, aroma y versatilidad gastronómica. Aprender sobre el cultivo de boletus no solo es una oportunidad para adentrarse en el...
Curso de Cultivo de Trufas, Níscalos, Boletus y Trufas del Desierto: De la Tierra al Mercado ¿Te apasionan los hongos comestibles? Tienes una finca y ya no sabes qué sembrar? ¿Te gustaría aprender a cultivar trufas, níscalos, boletus o incluso trufas del desierto...