Detras de Setacor

Detrás de Setacor hay un equipo humano formado y encabezado por la Bióloga María Rosas Alcántara.

María es Bióloga, perteneciente a esas promociones de 5 años, donde salías con la especialidad de botánica.  Al poco de terminar la carrera, en 2002 comenzó a hacer pruebas en una nave alquilada, de pocos metros, donde aprendió a cultivar y abrir mercado.

Pronto se dio cuenta que tenía que invertir para mejorar y, gracias a una formación en Alemania y Holanda, diseñó una nave donde cultiva setas comestibles desde cero sobre las hojas de sus propios olivos. Es una técnica propia, única en el mundo, que le ha valido numerosos premios a nivel local y estatal.