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Salsa de setas

Para esta propuesta hace falta comprar pan porque, va a hacer falta. Así comienza la descripción de la propuesta que nos hace Sara, del perfil de instagram @amor_disquitos con nuestras harinas de setas eco. Es una salsa de setas deliciosa para acompañar carnes, verduras, pescados, arroces, etc.

INGREDIENTES

-1 diente de ajo

-1/2 cebolla

-Aceite de oliva virgen extra ecológico de Setacor

-300g de nata para cocinar

-1 tarro de nuestras harinas de setas concentradas ecológicas de setas

ELABORACIÓN:

Picamos la cebolla. O bien la picamos en el robot de cocina. Añadimos el aceite y la sofreimos. Añadimos la nata, la harina de setas y lo mezclamos todo. Dejamos cocinar 12 min a fuego lento. Y ya tenemos la salsa perfecta para cualquier plato.

Además, habremos añadido vitaminas, minerales, todos los aminoácidos esenciales y fibra.

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