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gastronomía

PASTEL DE SETAS EXPRES

Pastel de setas exprés que se hace rápido y mientras se hornea, podemos ir preparando la mesa, postre o ponernos guapos.

PIZZA MARGARITA GOURMET

Recientemente, un cliente nos ha enviado una foto que nos ha vuelto locos de satisfacción. Nos decía por whatsapp que le habían encantado nuestras setas, nuestra propuesta de setas mix con rosa, amarilla, shiitake, cardo y chopo. La combinación era deliciosa. Y nos...

Cómo usar las setas deshidratadas en la cocina

Como usar las setas deshidratadas en la cocina es una pregunta fácil de responder porque solo hay un par de trucos para disfrutar de estas setas todo el año de forma fácil.

Reportaje para MontillaTV de nuestras conservas de setas

Reportaje de Setacor para Montilla TV de nuestra forma de cultivar y elaborar productos gourmet y sanos

PIZZA MARGARITA GOURMET

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Recientemente, un cliente nos ha enviado una foto que nos ha vuelto locos de satisfacción. Nos decía por whatsapp que le habían encantado nuestras setas, nuestra propuesta de...

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Rissotto de chips de setas mix

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RISSOTTO DE SETAS Esta es la receta clásica que nuestros clientes elaboran con nuestros chips de setas deshidratadas mix. En nuestro envase (sin plástico) mezclamos...

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Bocaditos de umami veggie

Bocaditos de umami veggie

Seguimos dando ideas con nuestros escabeches de setas y cítricos eco. En este caso, se hacen en 5 minutos y son un bocado gourmet. En el primer bocado se abren las...

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Croquetas de harinas de setas

Croquetas de harinas de setas

Presentamos las croquetas de harinas de setas que nos ha diseñado @amor_disquitos para nuestro perfil de Instagram. Se trata de una propuesta sencilla y clásica pero...

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