La propuesta de hoy es una bomba de sabor y salud que se elabora en 5 minutos. La potencia de los cítricos y escabeches se combina a la perfección con los brotes y la mezcla de...
Ensalada de setas en escabeche y brotes
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gastronomía
Bocaditos de umami veggie
Seguimos dando ideas con nuestros escabeches de setas y cítricos eco. En este caso, se hacen en 5 minutos y son un bocado gourmet. En el primer bocado se abren las papilas...
Croquetas de harinas de setas
Presentamos las croquetas de harinas de setas que nos ha diseñado @amor_disquitos para nuestro perfil de Instagram. Se trata de una propuesta sencilla y clásica pero que está...
Calabacines rellenos setas y coliflor
Parece una receta clásica pero tiene toques muy interesantes. Se trata de una creación de la instagramer Cristina, de @mambolocura para Setacor. INGREDIENTES -2...
Ramen frío con setas
Hoy, Gema, responsable del canal @dulces_placeres de Instagram nos trae un recetón super original, asiático para disfrutar en la cocina y sorprender a todos los...
Espaguetis de calabacín con setas
Nos proponen desde @picoteandoideas un plato de pasta pero, de una pasta totalmente diferente y espectacular. Son espaguetis de calabacín con setas...
Lasaña de escabeches y harina de setas
Como sabéis, hemos comenzado a trabajar con varias influencers que nos están diseñando recetas super interesantes. Hoy traemos un recetón delicioso que nos ha diseñado...
Crema de harina de setas concentradas eco
Hoy vamos a dar una serie de recetas con nuestros preparados originales y muy fáciles de hacer para facilitar la elaboración de cremas, salsas o sopas con nuestros...
Escabeches de setas y cítricos
Oigo pegando mis oídos al mapa vivo de tu suelo que llevo aquí, aquí en las manos, repicar todas tus campanas, parpadear todas tus...
Recetas_veganas_gourmet_con_nuestras_harinas
RECETAS VEGANAS PARA LA HARINA DE SETAS Hace unos meses, comenzamos una colaboración con la chef Miriam Cozar, de Biodiverxa que nos tiene enamorados con sus ideas, sus...
Salsa de setas
Para esta propuesta hace falta comprar pan porque, va a hacer falta. Así comienza la descripción de la propuesta que nos hace Sara, del perfil de instagram...
Bollitos de leche y setas
Hacemos eco del recetón propuesto por Gema de @dulces_placeres que nos hace unos bollitos de leche y setas con nuestras harinas de setas seleccionadas y micromolidas....