Recientemente, un cliente nos ha enviado una foto que nos ha vuelto locos de satisfacción. Nos decía por whatsapp que le habían encantado nuestras setas, nuestra propuesta de...
PIZZA MARGARITA GOURMET
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gastronomía
Cómo usar las setas deshidratadas en la cocina
Esa es una pregunta que nos hacen de forma muy frecuente. ¿Cómo usar las setas deshidratadas en la cocina? Las setas deshidratadas permiten disfrutar de las setas en cualquier...
Reportaje para MontillaTV de nuestras conservas de setas
SETACOR en montilla TV Hoy traemos una noticia que nos alegra mucho compartir. Hace unos días nos hicieron un reportaje para Montilla TV de nuestras conservas de setas. Montilla...
Canelón de setas de otoño: Receta Masterchef
El título de la receta de hoy es Canelón de setas de otoño: Receta Masterchef y es que se trata de una receta maestra. De otro nivel, pero que en realidad es muy...
Bacalao encebollao con escabeche de setas y cítricos
BACALAO ENCEBOLLADO CON ESCABECHE DE SETAS Y CÍTRICOS Presentamos un bacalao encebollado con escabeche de setas y cítricos que nos ha diseñado el chef Juan Holguin en...
BRANDADA DE BACALAO CON SETAS ESCABECHADAS
BRANDADA DE BACALAO- JUAN HOLGUIN Presentamos una brandada de bacalao con setas escabechadas que es la versión más deliciosa que hemos probado en nuestra vida. La...
Arroz con setas en escabeche de cítricos
Hoy traemos una receta tan sencilla que, casi nos da verguenza. Se describe en 2 lineas pero concentra un sabor espectacular que merece la pena probar. Se trata...
Rissotto de chips de setas mix
RISSOTTO DE SETAS Esta es la receta clásica que nuestros clientes elaboran con nuestros chips de setas deshidratadas mix. En nuestro envase (sin plástico) mezclamos...
Albóndigas vegetarianas con setas
Hoy traemos un recetón vegetariano, sencillo, sin calorías y lleno de sabor que ha diseñado @dulces_placeres y que nos encantaaaa! Como sabréis, llevamos meses...
Ensalada de setas en escabeche y brotes
La propuesta de hoy es una bomba de sabor y salud que se elabora en 5 minutos. La potencia de los cítricos y escabeches se combina a la perfección con los brotes y la...
Bocaditos de umami veggie
Seguimos dando ideas con nuestros escabeches de setas y cítricos eco. En este caso, se hacen en 5 minutos y son un bocado gourmet. En el primer bocado se abren las...
Croquetas de harinas de setas
Presentamos las croquetas de harinas de setas que nos ha diseñado @amor_disquitos para nuestro perfil de Instagram. Se trata de una propuesta sencilla y clásica pero...