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BLOG SETACOR

Somos unos apasionados del mundo de las setas y en este blog os traemos las últimas noticias, guías, recetas y mucho más.

PIZZA MARGARITA GOURMET

PIZZA MARGARITA GOURMET

Recientemente, un cliente nos ha enviado una foto que nos ha vuelto locos de satisfacción. Nos decía por whatsapp que le habían encantado nuestras setas, nuestra propuesta de setas mix con rosa, amarilla, shiitake, cardo y chopo. La combinación era deliciosa. Y nos...

SETACOR – Nuestra experiencia con gallinas

SETACOR – Nuestra experiencia con gallinas

Esta vez vamos a escribir sobre algo un poco diferente, se trata de compartir con vosotros nuestra experiencia con las gallinas. Hemos decidido tener 3 o 4 gallinas para inculcar responsabilidad a mis hijos, son los responsables de los cuidados esenciales de las...

Canelón de setas de otoño: Receta Masterchef

Canelón de setas de otoño: Receta Masterchef

El título de la receta de hoy es Canelón de setas de otoño: Receta Masterchef y es que se trata de una receta maestra. De otro nivel, pero que en realidad es muy sencilla de hacer. Se utilizan nuestras harinas de setas mix gourmet y los chips de setas deshidratadas de...

BRANDADA DE BACALAO CON SETAS ESCABECHADAS

BRANDADA DE BACALAO-  JUAN HOLGUIN Presentamos una brandada de bacalao con setas escabechadas que es la versión más deliciosa que hemos probado en nuestra vida. La combinación de patata, suave, el bacalao con la lima, ajo negro y la potencia aromática de nuestros...

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