Hoy traemos una receta tan sencilla que, casi nos da verguenza. Se describe en 2 lineas pero concentra un sabor espectacular que merece la pena probar. Se trata simplemente de aprovechar la potencia de sabor de nuestros escabeches de setas y cítricos con los nutrientes y aminoácidos del arroz. De esta manera, aprovechamos la compra y comen más personas con un presupuesto menor.

INGREDIENTES:

-200g arroz

-100g escabeches de setas

-sal

 ELABORACIÓN

Hervimos el arroz con abundante agua salada durante 15min o hasta que esté blando.

Escurrimos y mezclamos con los escabeches.

Disfrutamos