SERVICIO DE ASESORAMIENTO PERSONALIZADO A EMPRENDEDORES
Se trata de un estudio del proyecto muy profundo y personalizado de su proyecto personal para evaluar y enfocarlo adecuadamente con el objetivo de conseguir la mayor rentabilidad y la menor y más eficaz inversión inicial.
El servicio de asesoramiento personalizado online a personas que quieran iniciar un proyecto de cultivo de hongos tiene los siguientes capítulos:
1.-Estudio de reforma e inversión inicial
2.-Enfoque comercial de la empresa
3.-Búsqueda de proveedores y clientes
4.-Datos técnicos del cultivo
5.-Normativa
1.-ESTUDIO DE REFORMA E INVERSIÓN INICIAL
Los cultivos de setas y otros hongos se pueden realizar en multitud de lugares, cuevas, naves, invernaderos, sótanos, etc.
Según se climatice, se podrá cultivar todo el año o solo unos meses.
Hay algunas inversiones que son imprescindibles, pero hay otras que se pueden dejar para más adelante y mantener la inversión inicial en niveles aceptables.
En cualquier caso, algunos cálculos y diseños hay que realizarlos bien desde el principio del proyecto para no tener doble inversión.
Corregir los fallos siempre cuesta tiempo y dinero.
Con las fotos, croquis que nos envíen realizamos un estudio de cómo reformar las instalaciones para hacerlas aptas al cultivo con la menor inversión posible.
En caso de no disponer de local, se diseña una instalación tipo para adecuarla al cultivo que desean tener.
En este capítulo, cada concepto se desglosa y se dan varias opciones de materiales y/o diseños para que pueda decidir cómo realizar la inversión y en qué momento.
2 ENFOQUE COMERCIAL DE LA EMPRESA
El diseño y espacio disponible en las salas de producción van a condicionar el tipo de cliente al que acceder. La rentabilidad de un proyecto no viene determinada por la cantidad de sustrato que se pueda cultivar, pero si se debe buscar uno u otro mercado para tener mayor mar- gen de beneficios o bien canalizar una gran producción,
En este capítulo, le hacemos la elección de los clientes más interesantes, realizamos cálculos y balances económicos, calculamos las necesidades de personal, horarios más eficaces según el tipo de cliente al que acceder, y proponemos diseños de un producto atractivo para el mercado, etc.
Se realiza un plan de siembras y un plan logístico. Establecemos un cronograma de siembras y/o compras para evitar la rotura de stocks que impidan abastecer en un momento dado a un cliente o tener un exceso de cosecha.
3 BÚSQUEDA DE PROVEEDORES Y CLIENTES
La comercialización es el segundo gran pilar de la em- presa.
Nuestra experiencia nos dice que es sencillo comercializar pero difícil conseguir buenos precios, por tanto, nuestro trabajo es precisamente ese, enfocar la comercialización de forma que accedamos al mejor nicho de mercado, al tipo de cliente que más margen de beneficios nos va a dar.
En este capítulo hacemos un estudio de mercado para darles una lista de clientes potenciales. También trabajamos en la búsqueda de proveedores que tengan mejores precios, calidad y variedades de la especie de seta que se haya elegido
4.-DATOS TÉCNICOS DEL CULTIVO
Todas nuestras asesorías se acompañan de una Guía de Cultivo y Comercialización de Setas que editamos en febrero de 2016 y está a punto de agotar la cuarta edición con muy buena acogida y comentarios . En ella se plasman las técnicas de cultivo y últimos avances en investigación. También se añade el segundo libro que publicamos en 2019 sobre hongos medicinales, sus propiedades, cultivo y comercialización.
Y, según las necesidades del proyecto se realiza un seguimiento y resolución de dudas que puede llegar a ser permanente. Obviamente, cualquier duda puntual que se tenga, nosotros intentaremos ayudar sin coste a nuestros clientes pasados porque nos gusta seguir en contacto.
Si necesitan más información, no duden en contactarnos al correo info@setacor.com
O, pinchando en el siguiente botón.

