Ayer, después de un año de trabajo, presentamos en el salón de plenos del Ayuntamiento de Córdoba, la guía micológica. Ha sido un año en el que hemos disfrutado escribiendo,...
GUIA MICOLOGICA DE LA SIERRA DE CORDOBA
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La Junta de Andalucía, a través del Plan CUSSTA, ha reeditado una guía super interesante. Se llama GUIA DE SETAS COMESTIBLES DE ANDALUCIA. Aquí dejamos el enlace, por si es de...
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Patés o mousse de setas y manzana, vinagretas de setas y cítricos, setas deshidratadas de colores, salsa fungi rosa, setas con miel y limón…..descubre nuestros sabores!