La seta de chopo, una maravilla de sabor

La seta de chopo, una maravilla de sabor

La seta de chopo es una de las setas con más sabor y aroma que podemos encontrar en el campo. Se la considera que está dentro de las setas gourmets que se comercializan tanto a nivel silvestre como cultivadas. Su hábitat natural son los arroyos y zonas húmedas. Estos...