Recetón saludable y sencillo que nos han diseñado desde Ecovalia para Biorrestauración 2023 con una combinación de nuestras setas. Ellos han usado para el pollo en salsa de setas, una mezcla de shiitake y setas rosa, amarilla y gris disponibles en nuestra TIENDA. Son...
Recientemente, nuestras setas gourmet han formado parte de un evento muy especial, con personas de alto nivel internacional en Barcelona. Son cosas mágicas que nos pasan, no sin reconocer que las buscamos, y que nos ayudan a reforzar el esfuerzo que ponemos en cada...
En Setacor nos apasiona la cocina y el mundo micológico se presta a multitud de recetas con setas. Después de 20 años de andadura y, después de haber cultivado multitud de especies, tenemos muchas ideas que nos gusta compartir con nuestros clientes. En primer lugar,...
¿Qué es el concepto de setas premium? ¿qué queremos decir con Premium? ¿Qué recibirán nuestros clientes con la compra de nuestras setas premium? Es un concepto que engloba y que representa a todos los aspectos de nuestro trabajo y nuestro día a día en la empresa. En...
Presentamos 5 recetas veganas con setas fáciles de hacer, con mucho sabor y, por supuesto, saludables. En Setacor, estamos muy comprometidos con el cuidado del medio ambiente, y creemos que, seas o no vegano, se debe reducir el consumo de carne y aumentar el de frutas...
