En este artículo queremos dar todas las claves para usar setas deshidratadas en nuestra cocina. Y, además, aprovecharemos para romper varios mitos sobre ellas. Comenzamos por lo segundo: MITOS DE LAS SETAS DESHIDRATADAS 1.-TEXTURA: Su textura queda peor en los platos....
¿Qué es comprar productos delicatessen? Hoy queremos reflexionar sobre esta frase, Cuando queremos comprar productos gourmet vamos buscando varias cosas: -productos deliciosos de sabor -una presentación o packaging de la que podamos presumir. Incluso, a veces, merece...
