Nuestras
Setas
hacemos unas conservas muy mimadas
- Porque las recetas del paté vegano y de la vinagreta de setas están diseñadas por Miriam Cozar, chef de Biodiverxa.
- Porque las combinaciones de setas deshidratadas y salsas se han ido diseñando a fuego lento, y ahora están en manos del Celler Can Roca, para que su chef Joan Roca, uno de los mejores del mundo y con 3 estrellas Michelín, haga una receta con ellas.
- Porque, nos encanta cocinar, pero….no tenemos tiempo! Así que queremos disfrutar de un menú sano, gourmet y fácil.
- Y estamos comprometidos con nuestra salud! Nuestras setas se exponen al sol antes de deshidratar para que aumenten su contenido en vitamina D y se cultivan sobre las hojas de los olivos llenas de antioxidantes.
Dirección
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C/Moral 33 2ºA
14420 Villafranca de Córdoba