Somos unos apasionados del mundo de las setas y en este blog os traemos las últimas noticias, guías, recetas y mucho más.
El 22 de diciembre de 2022 estuvimos en el mercado sostenible y ecológico organizado en la ciudad del BBVA en Madrid. Allí pudimos compartir recetas, desgustaciones y compras navideñas con los 3000 empleados y poder participar en una charla coloquio con Joan Roca, tercer mejor cocinero del mundo y el director de PYMES del banco.
Nuestras setas gourmet en Barcelona, en un evento o food experience llevada a cabo por Made In Spain Gourmet y el chef Xavi LaHuerta. Se hizo una degustación de productos gourmet guiada y con explicaciones de cada productor que hay detrás de cada producto gourmet y ecológico.
Experiencia gastronómica para regalar donde recibirás todos los ingredientes a base de setas eco rosa para poder elaborar un menú degustación completo para 4 personas concienciadas con el medio ambiente, con productos de lujo y saludables
Setacor ha sido galardonada en noviembre de 2022 por la asociación Sabores de Córdoba como Mejor proyecto Innovador en Alimentación por su gestión circular sin residuos que secuestra carbono y aumenta el contenido en antioxidantes de sus productos
Queremos dar a conocer las setas deshidratadas porque, muchas personas tienen ideas equivocadas con ellas. Las setas deshidratadas pueden conservar todas sus vitaminas, ganan sabor y son muy prácticas en cocina.
Hacer un regalo saludable, una degustación gourmet para fechas señaladas es regalar salud, disfrutar en una cena entre amigos y personas especiales sabiendo que ayudamos al planeta
Damos varias recetas con setas en conserva porque son más fáciles de usar, podéis tener un chef en vuestra cocina y solo darle el toque final a la receta. Nos gusta compartir ideas para hacer una comida rápida, sana y deliciosa
Las setas premium, al igual que los productos premium tienen un gran esfuerzo detrás. Una forma de producir que cuida el planeta, ingredientes con máximo sabor, envase sostenible y gran diseño.
Hoy hablamos de las cualidades nutritivas de las setas y damos 5 recetas veganas super sencillas y rápidas para tener un almuerzo o cena sano, original y sabroso
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