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Somos unos apasionados del mundo de las setas y en este blog os traemos las últimas noticias, guías, recetas y mucho más.
Errores al empezar un cultivo profesional de setas
Comenzar un cultivo de setas es emocionante. También es precisamente el momento en el que resulta más fácil cometer errores costosos. Recordamos algunas visitas dolorosas a emprendedores que nos llamaron hace muchos años para que les intentáramos reconducir sus...
¿Es rentable cultivar setas en España?
Sí, el cultivo de setas puede convertirse en una actividad rentable en España, pero esta respuesta necesita una aclaración importante: cultivar setas y tener un negocio rentable de setas no son exactamente lo mismo. Podemos ser excelentes cultivadores y tener...
¿Qué equipamiento necesito para una sala de fructificación de setas?
La sala de fructificación es el lugar donde el trabajo realizado durante las etapas anteriores se convierte finalmente en setas. En ella debemos proporcionar las condiciones que permiten que el hongo fructifique correctamente. Esto exige controlar principalmente...
¿Cuánto cuesta producir 1 kg de seta ostra?
Conocer el coste por kilogramo es una de las tareas más importantes para cualquier cultivador profesional. Sin ese dato resulta muy difícil fijar precios, negociar con distribuidores o saber si realmente estamos ganando dinero. Y aunque sería cómodo ofrecer una cifra...
¿Qué seta es más rentable cultivar?
Analizamos los contextos en los que unas setas pueden ser más rentables que otras
¿Cuántos kilos de setas produce una sala de 20 m²?
Analizamos la capacidad de producción de una sala de cultivo de setas pequeña pero optimizada al máximo